Nejlepší český džem s Oscarem? Ano je to Mlsný Filip

Kousek od Krušných hor v přírodě, kde se stále ještě pasou volně krávy a koně najdete malou kuchyni, kde se v létě "jamuje". Díky slunci a horku, začínáme většinou až v odpoledních hodinách a končíme hodně k ránu. Z horka kuchyně se ozývá nejrůznější hudba, hlavně, ale funk. Je třeba totiž těm skleničkám vdechnout život a rytmus. S ovocem je to jako s ženou, každá vyžaduje lásku a pohlazení a každá má ráda něco jiného. Každá je jiná. Proto je důležité najít ke každému ovoci i svoje koření. Jahoda má ráda uklidňující meduňku a hřejivou skořici. Vanilka jí roztančí a až jí budete jíst ucítíte vůni jahod třeba i v zimě na sněhu. Černý rybíz vám zatočí hlavou stejně jako tango. Spolu s podzimní paštikou vám dá zapomenout na neduhy počasí. Zato fousatý angrešt si lebedí s kardamomem, ani nevím proč. Prostě je to láska na první pohled. Jeto jako když Forest Gump potkal svojí Jenny. A co višně? Tak ty si vystačí klidně sami. Jejich charakter je nejlepší nechat jen tak, kyselé, silné, nebo k nim přihodíme trochu belgické čokolády co vás v zimě rozpálí. To je pak jízda. Naší láskou jsou, ale švestky a hrušky. Švestky plné sladké šťávy spolu s vanilkou vytvoří úsměv na každé tváři. Švestky s lesním ovocem ovoněné badiánem vám připomenou léto ať si je mažete na rohlík nebo si do nich namočíte kousek francouzského cammembertu. A když už se léto sklání k podzimu, dozrává koruna našeho sadu. Zlatá hruška. A protože nám záleží na jejím pohodlí, ještě jí dopřejeme odpočinek a necháme ji trochu poležet, než ji spolu s vanilkou uvaříme a jako poslední zlatý poklad ji schováme na zimu do skla pod víčko. Ano, neustále hledáme, vaříme a ochutnáváme, jinak to nejde. Skutečná láska může růst jen tehdy pokud se o ni budeme starat a věnovat se jí. Proto je Mlsný Filip jiný. Je to naše láska, je to náš život. A právě tady vám představujeme naši magickou devítku. Nejlepší džem, který se vaří v Čechách. Již třikrát po sobě získal Mlsný Filip gurmánského Oscara a vyhrál titul Regionální potravina.  (.. a navíc je RFG)